Frischer Karpfen


Unsere Fischsaison beginnt am 04.09.2021 und endet im April. Unsere Karpfen sind aus den hiesiegen Weihern und wir legen auch selbst Hand an diese zu fischen



 

Aus unseren Karpfen kreieren wir u.a. folgende Gerichte:

Karpfen gebacken

Karpfen gebacken | Landgasthof Jägersruh in Heßdorf


Pfefferkarpfen

Pfefferkarpfen | Landgasthof Jägersruh in Heßdorf


Karpfenchips

Karpfenfilet


Pfefferkarpfenfilet



dazu gibt es je nach Geschmack Kartoffelsalat aus eigenem Karoffelanbau mit Endiviensalat oder Pommes.


Fischen und Jagen sind die einzigsten Arten von Philosophien, von denen man satt werden kann